1、抗氧化:硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质,控制和解消氧化损伤,故硒的作用有防治疾病,延缓衰老。
2、保护细胞膜完整性:硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物,发挥消除和还原作用,保护细胞膜结构免受氧化物的损害,保护细胞,就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器。
3、增强体内免疫功能:硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力,提高免疫细胞吞噬、杀菌的能力,从根本上提高人体对疾病的抵抗能力。
4、抑制心血管病:硒元素能降低血液粘稠度、降低血脂,明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平,减少血栓形成,保护心肌。硒被誉为“心脏的守护神”。
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