韭菜鸡蛋怎么炒好吃 韭菜炒鸡蛋的做法介绍

1、所需食材：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。

2、鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。

3、炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，加一小碗水，烧沸后加盐，姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中，用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固，盛入汤盘即可。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于韭菜鸡蛋怎么炒好吃 韭菜炒鸡蛋的做法介绍问题，想要了解的更多关于《韭菜鸡蛋怎么炒好吃 韭菜炒鸡蛋的做法介绍》相关文章，请继续关注高考网！