胡萝卜水饺怎么调馅 胡萝卜水饺怎么做

1、向碗中打入鸡蛋，锅中烧油炒鸡蛋，待鸡蛋熟后备用，把准备的胡萝卜擦成细丝后，剁碎放入碗中。

2、胡萝卜碎中加适量食用油搅匀，炒好的鸡蛋剁碎放在胡萝卜上，再放入适量的葱花，火腿肠丁和少许姜末。

3、倒入适量的油、茴香粉、盐、胡椒粉、鸡精、香油和蚝油，用手抓匀即可。

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