泡鱼胶的水可以直接炖吗 泡鱼胶的水能接炖吗

1、不可以。

2、鱼胶泡水是为了去除腥味和粘附在上面的杂质，经过泡发开来后，腥味与粘附在鱼胶中的沙子等杂质会沉淀在水中，直解拿来炖煮，喝起来会比较腥，容易吃到沙子等杂质，影响其口感，因此建议鱼胶泡发好过后，经过冲洗换水，再拿干净的饮用水炖煮。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于泡鱼胶的水可以直接炖吗 泡鱼胶的水能接炖吗问题，想要了解的更多关于《泡鱼胶的水可以直接炖吗 泡鱼胶的水能接炖吗》相关文章，请继续关注高考网！