东北林蛙怎么吃 东北林蛙如何吃

1、先让林蛙再水里泡着，吐吐脏东西。然后锅里烧水，20度左右就可以下锅焯，盖上锅盖，要不然蛤蟆跳，受不了那种感觉。等水响边快开的时候就关火，要不然就过头了，蛤蟆腿就该掉了。

2、捞出来控干水，这时候蛤蟆就都是直的了。

3、下一步，适量的油，姜蒜爆锅，下入烤肉酱（因为家里只有这个是现成的，没有别的酱了），下入蛤蟆炒，加老抽调色，生抽调味，再加点盐，填水炖十分钟后即可开吃。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于东北林蛙怎么吃 东北林蛙如何吃问题，想要了解的更多关于《东北林蛙怎么吃 东北林蛙如何吃》相关文章，请继续关注高考网！