水煮肉片的肉用哪种肉 制作水煮肉片用什么肉

1、制作水煮肉片的肉可以用牛肉，也可以用猪肉。

2、如果用猪肉的话，最好用猪里脊，这个部位的肉没有肥肉，而且比较嫩，用牛肉做的时候，牛肉切片，肉片可以不用切得太薄，否则很容易煮散，太厚又容易久煮不熟。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于水煮肉片的肉用哪种肉 制作水煮肉片用什么肉问题，想要了解的更多关于《水煮肉片的肉用哪种肉 制作水煮肉片用什么肉》相关文章，请继续关注高考网！