艾蒿图片功效与作用的简单介绍

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2022-1-18 10:09:43 文/裴成 图/梁勇

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艾蒿也叫艾、艾叶、艾草、萧茅、冰台、遏草、香艾等,众所周知,艾草是家户喻晓的野菜品种,在清明前后和端午节期间是最常见的了。下面惠农网小编就和您讲讲艾蒿的功效及与青蒿的区别。

艾蒿图片功效与作用

青蒿也叫蒌蒿和芦蒿,在大片的水域更常见,青蒿喜欢湿热的环境,是一种水生野菜。因为生长环境的差异,青蒿会比艾草更有水分,叶子相对脆嫩细长,吃起来更加清脆爽口。而在众多荒山野地里常见的艾草,苗子会更粗壮一些,叶子也相对肥硕粗犷,没有青蒿的叶子那么光滑,吃起来也不如青蒿爽脆,浓郁的口感中带有点点苦味。虽然青蒿口感相对嫩滑,但在市场上艾草更加难得,毕竟艾草这种野菜,季节性更强一些,不是每天都可以吃到的。

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