1、牛奶和苹果是可以一起吃的,因为牛奶含有丰富的矿物质,微量元素,还含有蛋白质和脂肪等物质,而苹果含有一定的糖分,还含有有机酸,各种维生素和蛋白质,而苹果和牛奶一起吃的时候,苹果中的维生素可以有利于牛奶中矿物质的吸收。
2、但是苹果和牛奶一起吃的时候,苹果中的果酸有可能会和牛奶中的蛋白质发生反应,导致钙沉淀,有可能会形成结石。
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