大闸蟹杀了放冰箱可以吗 大闸蟹杀了放冰箱能不能吃

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高中知识

2022-1-15 00:56:10 文/邱萍

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1、大闸蟹杀了可以放冰箱。

2、螃蟹杀好后用密封的保鲜碗装好,或放入碗中,用保鲜膜盖好,置于冰箱冷藏室或冷冻室都可以保存,借助冰箱的低温环境,可以抑制细菌等微生物对蟹肉蛋白质、脂肪等成分的侵袭,从而延长死蟹的食用期,不过杀死了的螃蟹比较容易腐坏变质,建议尽快食用为好。

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