1、可以缓解肌肉疲劳、恢复体力,因为黑米粥当中含有丰富的碳水化合物就是糖分,能够及时补充肌肉当中的糖原,对于缓解肌肉疲劳、恢复体力方面的作用较为明显;
2、能够健脾益肾,因为从中医食疗的角度上来讲,黑米粥入脾经和肾经,对于脾虚所导致的消化不良、食欲不振、腹痛、腹胀,肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、尿频、尿急的人,适当吃黑米粥有很好的健脾益肾的作用。
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