葱香年糕的做法 怎么做葱香年糕

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高中知识

2022-1-14 10:46:34 文/马婉如

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1、主料:手指年糕150g,韩式辣白菜100g,腌辣白菜的汁50g,洋葱1小块。青蒜几根。油2汤匙。

2、锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣白菜切丝,洋葱切丝。

3、锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。

4、倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。

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