杂粮煎饼的家常做法 传统美食全家老少连吃好几个

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2022-1-12 09:18:50 文/林雨宁

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1、食材准备:杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼等。

2、杂粮面粉加入水做成杂粮面糊糊。

3、取杂粮面糊到煎板上,用铲子把面糊摊平,与煎板同大小。

4、摊均匀后把鸡蛋打上面饼上然后摊匀。

5、撒上咸菜、葱花、肉松等喜欢吃的食材。

6、折叠3分之1的面饼,在折叠处涂上甜面酱。

7、在甜面酱上加一块脆饼,在脆饼上加一片生蔬菜,然后从两边折叠面饼,卷起来。

8、把卷起的煎饼从中间切断,香喷喷的杂粮煎饼就做好了。

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