上海风味白斩鸡的家常做法 简单四步骤就能做出好吃的白斩鸡

1、准备白斩鸡的材料：三黄鸡一只、葱段、姜片、香葱、生抽、麻油、盐、时令蔬菜。

2、把三黄鸡去内脏洗净，把部分姜片、葱段放入鸡的腹内。然后接清水放入，鸡(凉水时放入鸡)、葱段、姜片同煮。水开后用中火煮30~40分钟即可，记得出锅前加盐。

3、准备蘸料：香葱圈、姜末、生抽、麻油。然后调好酱料。

4、将煮好的鸡切好，拌上准备好的酱料。完成。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于上海风味白斩鸡的家常做法 简单四步骤就能做出好吃的白斩鸡问题，想要了解的更多关于《上海风味白斩鸡的家常做法 简单四步骤就能做出好吃的白斩鸡》相关文章，请继续关注高考网！