沙棘和枸杞的吃法 沙棘和枸杞的吃法是什么

1、沙棘枸杞泡酒：沙棘果泡酒的酒一般选择在46~52 度之间，浓度过低沙棘果酒的味道体现不出来，浓度过高又会掩盖沙棘酒的营养价值。一定要选择新鲜的沙棘果，在购买时最好询问沙棘果的出处，最好选择宁夏地带出产的沙棘果。切记在泡酒时期里，不可打开酒坛的坛盖，以免氧气进入沙棘果酒，影响沙棘果酒的发酵。可以自由选择加入自己喜欢的其它食材，例如枸杞，红枣。冰糖可以增加沙棘果酒的美味，入口更佳。

2、沙棘果干营养丰富但是口感很酸，泡水时须适量。建议泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜饮用味道更佳，也可以先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁。

3、黑枸杞味甘,沙棘味酸涩,可以适度一起吃，具有滋阴清热，壮腰健肾的作用，适合于各种人群，尤其是阴虚患者。建议您每次少量服用，在发热感冒期间不要饮用，并且有在服用其他药物时注意能不能饮用药酒。

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