3a粉是什么调料 什么是3a粉

1、3A粉是一种调味料，原料与配料：肉类香味料、核苷酸、氨基酸等。

2、调味料,火锅底料及烧烤调料中。

3、卤味制品及高温,杀菌,真空包装制品中添加(一切肉类制品皆可用).。

4、水饺,肉包及其它产品的馅中添加。

5、用于其它需要增香和改良口感的食品中添加。

6、作为提香的食物有：水果、香菇、花菇、花草、茴香、桂皮、葱、姜、蒜、芝麻、豆、花椒、大蒜、香菜、大葱等等。

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