排骨炖藕怎么做 如何做排骨炖藕

1、主料：藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克。

2、新鲜排骨斩成3厘米的节；藕洗净用刀背拍碎成自然块；姜蒜拍碎；香菜洗净对半切备用。

3、将排骨在沸水中抄一下止血水，捞出和碎姜入砂锅，小火烧开后下藕入锅。改中火熬30分钟，去浮末再改小火熬30分钟，再加盐、胡椒调味；上桌时撒上香菜即成。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于排骨炖藕怎么做 如何做排骨炖藕问题，想要了解的更多关于《排骨炖藕怎么做 如何做排骨炖藕》相关文章，请继续关注高考网！