湖北生物科技职业学院2015年单独招生水产养殖技术专业技能考试大纲

一、考试性质2015年湖北省普通高等学校单独招收中职毕业生水产养殖技术专业技能考试（以下简称技能考试），是由中等职业学校（含普通中专、职业高中、技工学校和成人中专）动物养殖类专业毕业生参加的选拔性考试。    二、考试依据水产养殖技术专业技能考试是以教育部颁布的中等职业学校动物养殖类教学计划为依据，并参照国家关于畜禽饲养员、兽医防治员、动物检疫检验员、淡水水生动物养殖工、淡水水生动物苗种繁育工等相关职业标准初级工技术等级要求，考核考生对动物养殖类基本专业知识和基本技能的掌握情况。三、考试方法水产养殖技术专业技能考试由专业知识（应知）考试和技能操作（应会）考试两部分组成。总分490分，其中专业知识（应知）考试时间为60 分钟，考试总分150 分；技能操作（应会）考试时间为100 分钟，总分340 分。技能考试成绩分为合格和不合格， 294 分（含）以上为合格，293 分（含）以下为不合格。专业知识（应知）考试采取笔试方式进行。技能操作（应会）考试由必考技能操作和选考技能操作两个部分组成，采取实际操作形式进行。具体见下表：           四、考试内容（一）专业知识1.识记淡水鱼类及水生生物形态、分类、生态的基本特征。    2.理解生物新陈代谢规律、生殖与发育规律、进化规律、遗传与变异规律、生物与环境关系。    3.运用辩证唯物主义观点来认识生物体和生物界，理解生物体的结构和功能、局部与整体的统一。4.识记原子机构和元素周期律、物质的量知识、重要的非金属元素及化合物、电解质溶液基础、重要的金属元素等   5.理解化学物质结构特征规律、各类化学反应基本规律。（二）技能操作    1.能熟练运用光学显微镜。2.能熟练进行溶液的配制。    3.能进行淡水鱼及名特水产品的人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖。    4.能对水产动物疾病进行检疫与防治。    5.能进行养殖水体主要化学物质的检测。     五、专业知识（应知）考试题型结构       六、技能操作考试（应会）评分参考 必考技能一、鲫鱼的外形观察及内部解剖  必考技能二、消Du剂的选择与配制    选考技能一、细菌三型装片显微观察 选考技能二、百分浓度溶液配制技术    选考技能三、养殖水体水温、透明度、pH测定    七、参考资料（一）教育部中等职业学校动物养殖类专业教学指导方案；（二）国家劳动和社会保障部（畜禽饲养工，动物疫病防治员、淡水水生动物养殖工、淡水水生动物苗种繁育工）职业鉴定标准；（三）参考教材1.中等职业教育国家规划教材：化学(基础版)(第2版) 2008刘尧主编，2.中等职业教育国家规划教材：《生物基础》，2005王社光、刘强主编，高等教育出版社；3.中等职业技术学校农林牧渔类养殖专业教材，《动物群发病防控》，2011 王臣主编，中国劳动社会保障出版社；4.中等职业技术学校农林牧渔类养殖专业教材，《动物营养与饲料》 2011李凤刚主编，中国劳动社会保障出版社。       八、专业知识（应知）题型示例一、单项选择题（本大题共30个小题，每小题只有一个正确答案，请将正确答案的字母番号填在括号内。错选、多选、不选不得分，每小题3分，共90分）（   ）1.组成植物细胞壁的主要成分是_______。        A.纤维素      B．几丁质      C．肽聚糖      D．生物素 （   ）2.漂白粉中的有效成分是_______。        A.HCl        B.Ca(ClO)₂       C.Cl₂          D.Ca(OH)₂……二、判断题（本大题共20小题，请在你认为正确的小题后面的括号里打“√”，错误的打“×”，每小题3分，共60分）（    ）1.DNA和RNA都是双螺旋结构。  （    ）2.在元素周期表中，同一主族中的元素，从上到下元素的金属性逐步增强，非金属性也逐步增强。……