甘肃建院人 珍惜粮食，拒绝浪费！

食以粮为先，中国作为粮食产量大国，今年夏粮产量达到2856亿斤，增产24.2亿斤。中国不缺粮食，但中国餐饮业人均食物浪费量达每人每餐93克，作为一个有着14亿人口的大国，这种浪费简直触目惊心。

或许对于很多人来说，中国粮食产量完全能够达到自给自足，餐桌上的浪费并不值得一提，但是当我们在大鱼大肉铺张浪费的同时，世界上还有许许多多家庭为解决温饱而努力着。

新冠肺炎全球大流行，水灾、旱灾、蝗灾疯狂肆虐，粮食危机有可能成为今年全球最大的危机。今年4月，联合国就曾发出警告，在全球农业链条断裂、许多国家限制出口、蝗灾肆虐的多个因素影响之下，全球正遭遇50年来最严重的粮食危机。新冠肺炎疫情可能导致今年全球饥饿人数新增1.3亿，全世界将有6.9亿人处于饥饿状态。

由俭入奢易，由奢入俭难，其实奢或俭，仅仅只是一种生活状态，节约粮食并不丢面儿。“N-1点餐”，吃光每一份饭菜，从身边小事开始，努力营造浪费可耻节约为荣的氛围，让决绝浪费成为生活主流。

中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

近年来，虽然“光盘行动”在各地推行开来，但日常生活中，一些浪费粮食的习惯仍然存在。据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近中国粮食总产量的6%。

在此，我们倡议

珍惜粮食，拒绝浪费！

来源：人民日报 央视新闻

审核 : 李雪萍

编辑：缪益鸣