深化产教融合 助推武夷茶产业高质量发展 ——武夷山职业学院2020首届“天心茶学杯”活动圆满落幕

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产教融合、示范引领,天心茶学、创新发展。2020年8月23日下午,由海峡两岸茶业交流协会、福建省中华职业教育社、福建省茶产业技术创新联盟、南平农业农村局、武夷山市茶产业发展中心、武夷山职业学院指导,南平市海峡茶业交流协会、武夷山职业学院武夷茶产业学院主办的2020首届“天心茶学杯”武夷岩茶制作技艺传承与创新评选活动闭幕式在武夷山职业学院会议中心二楼报告厅隆重举行。2019级天心茶学全体学员,武夷山职业学院领导、部门负责人和社会茶学爱好者等近千人参加和观摩了活动。

武夷山职业学院

南平市人民政府副市长何明星、武夷山市人民政府市长谢启龙、中共武夷山市委副书记涂桦忠、武夷山市人民政府副市长范震昆、武夷山市政协副主席金文莲、海峡两岸茶业交流协会副会长连逸群、柯家耀,南平市海峡茶业交流协会会长黄以西以及福建省政协委员、武夷山职业学院董事长邹琍琼博士等领导嘉宾出席闭幕式。闭幕式上举行了隆重的颁奖仪式,领导嘉宾分别为状元、金奖、银奖、新锐奖和优质奖的获得者颁奖。

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南平市人民政府副市长何明星为获奖者颁奖

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海峡两岸茶业交流协会副会长连逸群

为获奖者颁奖

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海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀

为获奖者颁奖

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南平市海峡茶业交流协会会长黄以西

为获奖者颁奖

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本次精心组织的活动,旨在为我院茶学专业学员传承深厚积淀的武夷岩茶文化提供实训,搭建积极弘扬武夷岩茶文化的合作平台,构筑武夷岩茶精深制作技术交流的高地,展示武夷岩茶传承“新茶人”开拓创新的职业风采。活动邀请了茶业界最具权威的审评专家,主要对大红袍、水仙、肉桂、老枞水仙等四大岩茶种类进行审评,同时设立外围品鉴席。活动从7月初至8月底历时2个月,经过精心筹划,收取了2592件的茶样,在行业专家们的公平公正的审评下,经过初赛、复赛、决赛,最终评选出本次活动的各类奖项。

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初评现场1

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初评现场2

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复赛现场图1

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复赛现场图2

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决赛现场图1

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决赛现场图2

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决赛现场图3

学院董事长邹琍琼博士在开幕式上致辞表示,为全面认真贯彻落实国家“职教20条”精神,推进高等职业教育高质量发展,提高地方高职的办学质量,学院多措并举打造“双师型”教师队伍,促进校企“双元”育人,深化产教融合和校企合作。作为一所专注培养技能型人才的地方高等院校,2019年设立了“武夷茶产业学院”,并坚持依托茶产业学院开展各项茶技能培训、茶文化传播与推广。她相信,在各级政府和社会各界人士的关心支持下,武夷山职业学院一定能够开创全新的产教融合发展新模式,全面做好示范引领带动作用,为武夷山茶产业高质量发展助力,培养更多、更好、更优秀的“武夷新茶人”。

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武夷山职业学院董事长邹琍琼博士致辞

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本届活动具有三大新锐亮点:一是产教融合新示范。在2019年,武夷山职业学院与“岩说”品牌企业合作设立了“武夷茶产业学院”,并开设了首届“天心茶学班”(“二元制”全日制大专学历班),首批学员68人皆来自武夷山当地各家茶企的中坚力量、青年骨干和优秀茶人。本次活动正是以这些学员为主体,由武夷山职业学院武夷茶产业学院负责具体承办的一场产教融合的教学实践活动,通过产教深度融合、中青年茶人同台竞技的理论与实践相结合活动来进一步提升制茶技艺。二是审评专家阵容崭新。活动邀请了叶启桐、高峰、郭雅玲、陈荣冰、刘国英、修明、马梅荣、吴宗燕、刘宝顺、王国兴、许千里、叶江华等12位茶业界著名的专家学者对决赛的茶样进行专场审评。三是实践教学新探索。武夷山职业学院联办武夷茶产业学院,旨在对接和助力武夷山两大优势产业之一的茶产业,把课堂教学与岩茶制作相结合,将学理认知与实践实训相结合,使学院风格的教育教学与产业品位的实践实训实现完美的结合,同时课程进度适时举办竞赛性深度互动,其产生的催化和发酵效应,必将给新型人才的培养探出一条新路径。

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天心茶学班学员合影留念

武夷山职业学院以“格物致知,明德尚行”为校训,坚持“以市场为导向,以就业为目的”的办学理念,坚持立足当地、融入当地、服务当地,以“感恩造福”之心为社会培养生产、建设、管理、服务一线岗位的高级应用型人才为办学目标。在各级、各部门领导的关心和指导下,天心茶学班立体开创了“产教融合、示范引领”的新举措。我们相信,有知识、有技术、有爱心、有担当、有创新的天心茶学班,通过产学二元互动、知行二元合一,在武夷茶产业转型升级的康庄大道上,为新时代的万里茶路塑造新型探路者,为全面建成小康社会培育“新型茶人”,必定绽放光彩,必然大有作为!

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