小满养生食疗

食疗是大家最喜欢的养生方式之一，既能满足自己的口腹之欲，又能达到养生的目的，何乐而不为，那么在小满时节又哪些可以养生的食疗方子呢？下面是小编整理的关于小满养生食疗，欢迎大家借鉴欣赏。

1、小满养生食疗：苦瓜炒鸡蛋

材料：苦瓜，鸡蛋，盐。

做法：苦瓜清洗干净，剖开，去掉瓜瓤和籽，将处理好的苦瓜切细碎盛入容器中，打入鸡蛋，加适量盐拌匀。炒锅入油，烧热后倒入苦瓜鸡蛋液，翻炒至熟即可。

功效：苦瓜所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。

2、小满养生食疗：红豆西米露

材料：红豆450克，西米100克，糖240克，椰浆1/2杯。

做法：西米浸泡30分钟，捞出放入热水中慢火煮至变透明，冷水冲泡15分钟，沥干水。红豆洗净，加适量水，移入蒸锅中蒸约40分钟。锅中放糖和适量清水煮至糖融化，加红豆煮10分钟，再加西米煮5分钟，移入冰箱中冷藏，食用时再倒入拌匀的椰浆，牛奶即可。

功效：红豆具有利尿，消肿排脓，消热解毒的功效，西米有使皮肤恢复天然润泽的功能。红豆西米露，可以清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤。

3、小满养生食疗：薏苡仁橘皮粥

材料：薏苡仁50g，玉竹10g，橘皮5g，大枣10枚，粳米200g。

做法：将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬，待米烂粥稠即成。

功效：有清热祛湿，健脾益气生津的功效。

4、小满养生食疗：木瓜雪耳羹

材料：雪耳15g、木瓜200g、冰糖适量。

做法：雪耳用清水泡软后摘洗干净。木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)。木瓜去皮，去籽切成小块。雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时。一小时后加入冰糖再盖上炖半小时。

功效：雪耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品，和木瓜搭配在一起后使得营养更胜一筹。

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