大寒的意思是寒冷到了极点,这个时候的天气就会非常的冷,而且大寒是24节气的最后一个,寒冷到极点之后便是春天将至。下面小编为大家整理了2022关于大寒的习俗与禁忌,希望大家喜欢!
大寒的习俗
1.吃消寒糕
吃“消寒糕”的习俗在北京的历史是源远流长。消寒糕”是年糕的一种,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身就会感觉暖和,有温散风寒、润肺健脾胃的功效,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕,还有“年高”的寓意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。“所以老北京的习俗中大寒这天,一家人分吃年糕,既带着吉祥的味道,也能驱散身上寒意,所以称为‘消寒糕’。
除此之外,旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的身影。因为“芝麻开花节节高”,除夕夜的时候,人们将芝麻秸洒在路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”;同时以“碎”“岁”谐音,寓意“岁岁平安”,讨得新一年的好口彩。
这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加的浓厚。大寒节气的到来,稻香村、稻香春、桂香村等老字号都推出了各具特色的“消寒糕”,在稻香村翠微店里,“消寒糕”都摆在一般柜台的最明显的位置。
2.吃糯米饭
在我国南方的广大地区,有大寒吃糯米的习俗,这项习俗虽听来是非常的简单,却蕴涵着前人积累的生活经验,因为进入大寒天气的时候会分外的寒冷,糯米是热量比较高的食物,有很好的御寒作用。糯米饭的做法五花八门,糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最合适的。
大寒节气吃糯米饭的由来
大寒吃糯米饭是一种传统的习俗。大寒是24气节最后一个气节,也是整个冬天感觉最冷的一天,故名曰“大寒”。在这一天,广东人不仅穿得是最多的时候,而且也会吃一些暖胃的东西以御寒,比如糯米饭。糯米暖胃养胃,补气血,最适合寒冷的冬天吃,吃完全身上下都感到热乎乎的。
旧社会的穷苦人家屋漏墙透,被席单薄,防寒条件太过简陋,每到这一天都要面对苦寒的煎熬。而中医认为,糯米其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会浑身上下发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天的时候吃。于是老百姓们一试,果然觉得胃里暖烘烘的,就像揣了个小暖炉,就再也不害怕寒气入侵了,于是大寒日吃糯米饭这种风俗开始流传起来。
大寒的禁忌
1、不损阴津
大寒期间养生的另一个重点就是在于滋阴。一般在长江流域从冬至开始的时候降水就会减少,经过1个月之后的大寒节气正是最干燥的时期,白天平均空气湿度一般低于50%,有时室内湿度甚至只有30%左右。
随着天地间水气的逐渐减少,人体内的阴液也会非常容易不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或者是痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者在这个时间段更易造成血黏度的增高。如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,就会非常容易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。
2、不宜食用燥热之物
大寒,是24节气中的最后1个节气。这个时候的北京,天气寒冷。养生就应该顺应自然的规律,以敛阴护阳为本,适合热食,切记不要食生冷、粘硬不易消化的食物,以防损伤脾胃之阳气,不要过多食用燥热之物。
大寒节气前后期间,人们可以根据不同体质进行饮食调补。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,羊肉、鸡肉等都属于温热的食物;偏于阴虚者以滋阴食物是最合适的,可以多食用鸭肉、鹅肉、木耳等。
药补要结合自己的体质和症状选择服用,最好咨询专业人员后再来选择合适的东西进补。大寒之后就是立春这个节气了,为了顺应季节变化,还可以适当多摄入具有升散性质的食物,以提前适应春天万物升发的特点。
3、不能运动过量
大寒时节,切忌不要运动过量,出汗太多,避免阳气随汗液而出,受到损伤。锻炼的时候应该选在广场向阳的地方进行,运动项目可根据自己的喜好,选择快走、慢跑、广场舞等。运动强度可以根据自己的身体状况而定,以微微出汗最好,雾霾、下雪天,最好暂停锻炼。
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