全国开设海洋资源开发技术专业的大学有：天津科技大学、大连理工大学、河海大学、南京师范大学、浙江理工大学、中国海洋大学、山东大学威海分校。
| 序号 | 学校名称 | 专业名称（类） | 包含专业 | 专业方向 |
| 1 | 天津科技大学 | 海洋资源开发技术 | ||
| 2 | 大连理工大学 | 土木类 | 土木工程、土木工程(国际班)、水利水电工程、港口航道与海岸工程、海洋资源开发技术、交通工程、工程管理、建筑环境与能源应用工程 | |
| 3 | 河海大学 | 海洋资源开发技术 | ||
| 4 | 南京师范大学 | 海洋资源开发技术 | ||
| 5 | 浙江理工大学 | 海洋资源开发技术 | ||
| 6 | 中国海洋大学 | 海洋资源开发技术 | ||
| 7 | 中国海洋大学 | 食品科学与工程类 | 海洋资源开发技术、食品科学与工程 | |
| 8 | 山东大学威海分校 | 海洋资源开发技术 |
海洋资源开发技术主要研究海洋资源的勘探、评估开发和利用等方面的基本知识和技能，进行海洋资源的开发利用、海洋产品的研发生产等。例如：海洋油气开发，海底采矿，海水淡化，鱼虾贝类等海产品的生产、加工、质检等，人工岛等海洋工程的设计、建造等。
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