高考填报志愿时，全国葡萄与葡萄酒工程专业大学排名情况怎样以及哪些大学比较好是广大考生以及家长朋友们十分关心的问题，目前教育部门并没有发布权威的葡萄与葡萄酒工程专业大学排名，本文为软科版葡萄与葡萄酒工程专业中国大学专业排行榜，供大家参考：
葡萄与葡萄酒工程专业·大学排名
（专业代码：010101）
一.葡萄与葡萄酒工程专业中国大学排名榜单（软科）：
小提示：点击“学校名称”即可进入该校招生专题查看学校最新公布的招生信息及历年录取资料。
| 学校名 | 省市 | 名次 | 评级 | 评分 |
| 中国农业大学 | 北京 | 1 | A+ | 52.8 |
| 西北农林科技大学 | 陕西 | 2 | A+ | 48.4 |
| 大连工业大学 | 辽宁 | 3 | B+ | 40.3 |
| 沈阳药科大学 | 辽宁 | 4 | B | 33.1 |
| 齐鲁工业大学 | 山东 | 5 | B | 31.1 |
| 宁夏大学 | 宁夏 | 6 | B | 29.2 |
| 山东农业大学 | 山东 | 7 | B | 28.9 |
| 青岛农业大学 | 山东 | 8 | B | 28.3 |
| 石河子大学 | 新疆 | 9 | B | 25.3 |
以上数据来源于“软科中国大学排名”，软科中国大学排名以服务中国高等教育发展和进步为导向，依托自主研发的高等教育评价专利技术和“大学360度数据监测平台”的大数据支持，采用数百项指标变量对中国大学进行全方位、体系化、监测式评价，向学生、家长和全社会提供及时、可靠、丰富的高校可比信息。
二.葡萄与葡萄酒工程专业相关介绍：
葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护、营销管理等方面的基本知识和技能，涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。例如：葡萄的选种、栽种、加工，葡萄酒的酿造、质检、品鉴、储藏、营销等。相较于酿酒工程，葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，比如葡萄的种植、采摘、挑选等工序。关键词：葡萄 发酵 红酒 香槟
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