根据公开信息显示，扬州中瑞酒店职业学院地址在江苏省扬州市邗江区文汇西路608号
学校简介
扬州中瑞酒店职业学院(Yangzhou Hospitality Institute，缩写YHI)是经江苏省人民政府批准、教育部备案，具有独立颁发学历文凭资质的全日制普通高等职业院校。
学校设有中瑞酒店学院、天力建筑学院、联合学院三个二级学院，设有酒店管理、餐饮管理、西餐工艺、烹调工艺与营养、空中乘务、高速铁路客运乘务、工程造价、建设工程管理、建筑工程技术、建设项目信息化管理、房地产经营与管理、物业管理、艺术设计、室内艺术设计、环境艺术设计、会计、财务管理、人力资源管理、会展策划与管理、市场营销、计算机网络技术、软件技术、电子商务、软件与信息服务、休闲体育、幼儿发展与健康管理等专业。共有配套实训基地 22个，形成了以酒店管理、餐饮服务、西餐工艺等专业为主的特色鲜明的专业实训基地。包括教学酒店（四星级、五星级客房），中厨房、西厨房、中餐厅、西餐厅、中、西式面点房、冷菜间、演示厨房、咖啡厅和酒吧、品酒室、品茶室、画室以及专业机房等实训场所，充分满足学生的实训需求。
学校积极引入国际先进教育资源，将瑞士洛桑酒店管理学院先进的教育理念和教育模式植入学校的教学中。在办学过程中，学校已经在酒店管理教育领域逐步建立了良好的品牌形象。与此同时，学校办学依托方富力集团也加大了对学校的支持力度，全面深化校企合作，开设了多个与集团业务相关的专业，并在专业建设上从办学投入、教学设备设施建设到行业专家参与教学，最后到学生实习就业等方面给予大力支持。
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