重庆交通职业学院2022年新生美食探店第二弹 || 黄焖鸡米饭

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重庆交通职业学院入学须知

2022-10-09 18:23:16 文/陆晓莉 图/常诗琪

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秋季

是“春夏秋冬”四季之一

进入秋季,意味着

你我将相聚在重交职院

君问归期未有期

红烧肘子黄焖鸡

这期探店

一起来看看吧~

你好,黄焖鸡

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秋日景正好 邀你来干饭

速来点餐

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PART.01

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黄焖鸡金针菇米饭

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秋·最佳养生

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金针菇富含蛋白质,还含有VB1、VB2 、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质,营养十分丰富。金针菇中还含有18种氨基酸,每100g鲜菇中含有8种的人体必需的氨基酸,占总氨基酸量的42.29%~51.17%,在必需氨基酸中精氨酸和赖氨酸 含量较高,高于一般的菇类。

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PART.02

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黄焖鸡土豆米饭

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秋·最佳饮食

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土豆的营养价值很高,被健康饮食专家称为“十全十美的食物”,很多人都喜欢食用它。一般来说,100克土豆中所含的营养成分有:钙11~60毫克,磷15~68毫克,铁0.4~4.8毫克,硫胺素0.03~0.07毫克,核黄素0.03~0.11毫克,尼克酸0.4~1.1毫克。

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PART.03

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黄焖鸡豆腐米饭

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秋·最佳运动

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豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

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总结

环境指数:★★★★☆

美味指数:★★★★★

服务态度指数:★★★★★

推荐指数:★★★★★

小编评语:黄焖鸡汤汁稠浓,细腻的鸡肉软糯不柴,嫩如豆腐,再加上土豆的软糯和香菇的清甜,把汤汁泼在米饭上将会惊艳你的味蕾,大家快去试试吧。

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假期归来~

一食堂二楼等你

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END

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图片:仇鑫

视频:李源丰

排版:杨绘宇

指导老师:王 雪 毛 宁

审核:杨 武

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