“夏天夏天悄悄过去，胖的只有你~”
你是否还在担心自己的体重？
你是否还在忧愁自己的身材？
轻食爱好者的福音来啦！
东园食堂的低脂餐早已“广受好评”
北园食堂的低脂餐
也已正式上线！
同学们是不是眼前一亮呢？
快速速随小编去围观吧！
（多图预警！）
是不是已经垂涎三尺了呢？
别着急
且听小编将一些热门菜品细细道来~
北/园/食/堂
凉爽的绿意袭来
清爽开胃的西兰花和黄瓜
你爱了吗
香甜可口的糯玉米搭配圣女果和玉米
光是视觉上就满足了呢！
鲜红欲滴的圣女果
它们是炎炎夏日中最美味的“佳肴”
娇小可爱的紫薯甜而不腻
金黄的南瓜让人眼前一亮
还有那卖得最快的意大利面
难道还有不去试试的理由？
东/园/食/堂
雪白的香蕉散发着迷人的气息
酸甜可口的橙子在向你微笑
还有那各式各样的五颜六色的美味
滴滴
还不来打卡享受低脂美食？
什么？
你爱吃肉？
不要担心~
食堂的低脂餐菜品丰富，荤素搭配
营养值直接加满！
亿点点心动！
有没有！
小编已经先冲了！
（北园食堂的低脂餐）
（东园食堂的低脂餐）
在“考察”期间
小编特意采访了一些吃过低脂餐的同学们
哇哦，真的是好评如潮呢！
北/园/食/堂
No.1
去吃低脂餐不是因为想要减肥，而是因为它真的很可口美味。米饭选用的是大米、黑米、小米、粳米等组成的杂粮米饭，粒粒分明，硬度恰好，口感不错，吃后饱腹感很强。不放任何调料的水煮西兰花和胡萝卜最大程度保留了时蔬的清新原味，更重要的是满满的膳食纤维极大助消化。偏咸口的烩意面吃起来软软糯糯，精心挑选并清洗洁净了的圣女果和西瓜非常清爽开胃。
——政治与管理学院2020级本科生 刘睿琪
No.2
这家低脂餐只有晚上才有，如果来碰上有就吃。我很喜欢这种原汁原味的菜的味道，是一众“川菜”中的小清新，唯一美中不足的就是酱的种类不多，期待更多不同种类的酱~
——人工智能法学院2020级本科生 周瑾瑜
东/园/食/堂
No.1
这家减肥餐我这学期经常来吃，每次都会换一种口味的酱料，体会不一样的风味。如果这里的菜品可以多一些种类，比如说干的燕麦片，蒸的鸡蛋，然后煎的东西可以油少一些就完美啦！
——民商法学院2019级本科生 刘红
No.2
我并不是为了减肥来吃健身餐的，我只是觉得吃低脂餐很健康。我一周大概会来吃两三次，对其他的地方都挺满意的，唯一希望水果能再多一些，比如菠萝、小番茄等水果，现在已经没有了。
——行政法2018级本科生 林慧丽
对于低脂餐增设的有关问题
小编也代表广大同学们
分别采访了北园食堂的陈凡经理
和东园食堂“轻食沙拉”档口负责人范琳
让我们一起深入了解低脂餐设立的初衷吧！
上学期期末的时候我们在同学间开展了一个调研活动，我们看到其中有36％左右的同学在晚餐时段是有减肥的需求，针对这一情况，我们就想在食堂里开设一个低脂餐窗口。
现在我们主要的售卖时间是在晚上，我们也有收到很多同学的需求说需要在中午时段也进行售卖，其实关于这个情况我们也在做研讨。
我们后期会尽量地把肉类进行量化，争取做得更符合健身餐和健康餐的标准。现在我们还只有这样的一个“形”，但它里面的“神”的话还需要我们进一步的打造才行。
——北园食堂经理 陈凡
这个低脂餐本身是我和我的朋友两个人做的，因为我的朋友当时比较胖，想要减肥，就把这个低脂餐推出来了。其实18年的时候就开设了这样一个窗口，那个时候外面的轻食外卖都还不怎么有。
我们曾经也尝试着推出套餐，不过同学们好像不怎么喜欢，因此我们最终还是只保留“传统”模式——自选。这样的话同学们的选择空间更大，可以选择自己喜欢的菜品。
——东园食堂“轻食沙拉”档口负责人 范琳
新增的低脂餐
保证同学们吃得健康
吃得开心
而未来的低脂餐
也会有更好的规划
同学们一起拭目以待吧！
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图片：陈培元 周京 何珊珊 方怡鑫
文字：杨源 方怡鑫
编辑：方怡鑫
执编：王靖雅
素材审核：辛杰
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