今天大暑！

“大者，乃炎热之极也”

不觉间就迎来“大暑”节气，

这是夏季最后一个节气了。

大暑，一年最热时

今年梅雨期超长，几乎见天都是雨水霖霖，气温也一直徘徊在“2”字头，舒适得都有些凉意了。让人有夏天还未开始，就要结束的错觉。当然这只是错觉。

古语云“大者，乃炎热之极也”，大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时段。“湿热交蒸”也在此时到达顶点，所以不能开心得过早，心理上还应做好“战高温”的准备。

旧时，人们将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”

这个时节阳光猛烈、高温潮湿多雨，虽不免有湿热难熬之苦，却十分滋养植物，农作物在此期间生长最快。

清凉祛暑，平安度夏

“小暑不算热，大暑三伏天”。这个节气，正值中伏前后，高温闷热，且雷阵雨最多，易挟湿。暑湿之气乘虚而入，尤其老人、儿童、体虚气弱者，更要注意预防保健。

气候炎热，则易伤津耗气，所谓“无病三分虚”，根据《黄帝内经》“药以去之，食以随之”，“谷肉果菜，食养尽之”等论点，此时饮食调养宜以清淡为主，多喝水、常食粥、多吃新鲜果蔬，少食肥腻、辛辣、煎炸食物，以清凉祛暑，增强体质，平安度夏迎来秋凉。

大暑前后，老南京会煮绿豆粥或者绿豆汤来消暑。有的家庭会吃一些凉拌的西瓜翠衣，其实就是西瓜皮与西瓜瓤之间的部分。西瓜翠衣有消暑清热与利尿的功效。清代医家王孟英所著的《温热经纬》一书中，有一个方剂叫做“清暑益气汤”，以西瓜翠衣和西洋参为君药，该方中，西瓜翠衣的作用是清热解暑。

不过，医生提醒，胃炎患者大暑时节饮食不可贪凉，寒性食物也要少吃，比如西瓜等，尤其是不宜食用冰镇西瓜。