不会打快板儿的食堂大师傅不是好创作人

不会打快板儿的

食堂大师傅

不是好创作人

进校门 东南看 食堂就在眼前面

食堂面貌大改善 我编快板来称赞

疫情严把进货关 保您吃的全新鲜

为让师生吃得好 食堂人员动了脑

一日三餐多样化 员工苦累都不怕

二食堂师傅董增涛

这个顺口溜，是董增涛师傅众多创作的冰山一角。他的 创作对象有教师、学生、学校的一草一木，创作形式有三句半、相声、快板、歌曲等。

热衷创作的董师傅在学校从业30余载，尽心尽力守护着师生舌尖上的幸福。

给家人做饭要上心

零晨4点，和所有的食堂师傅一样，董师傅起床开始一天的忙碌，准备师生们的早餐、窗口售卖、餐具清洁，同样的工作内容，午餐、晚餐再来一遍。

一年四季，一日三餐，董师傅的工作具体而琐碎，重复轮回。为了师生们的健康，董师傅对食物“斤斤计较”，蔬菜要新鲜，肉类要安全，餐具要消毒……所有和“食”有关的事情不能有丝毫怠慢。

董师傅和同事们还会经常研究新菜品，根据季节变化变出食物新花样。端午的粽子，中秋的月饼、冬至的饺子……师傅们不放过任何一个节日，要给师生端上一份节令食品。“在学校30多年了，老师和学生就像自己的家人一样，给家人做饭能不上心吗？大家吃的开心就是我们食堂师傅最大的开心。”董师傅憨厚地笑着说。

生活过得有滋味

每天晚上7点后，董师傅结束了一天的工作后就投入创作了，“为了师生吃得好，食堂人员动了脑，一日三餐多样化，员工苦累都不怕，精美食品任你挑，美味的菜肴香飘飘。”这首“厨师之歌”曾用快板儿的形式在学校的文艺演出中亮相，赢得满堂彩。

董师傅说：“闲下来的时候，想找点乐子，就自己摸索写词，和同事们一起排练”。为了这点乐子，董师傅研究了很多相声、小品、脱口秀等文艺节目，再结合所思所想写成朗朗上口的作品，用不同的形式的表现出来。

“我们炒菜要是不放盐，就会没味道。这点乐子就是生活的盐，有了它，日子就有滋味了”董师傅打的比方，还是离不开他的老本行。

我与华电共成长

1993年，18岁的董师傅初来华电。近30年的青春时光都投入了华电师生的三餐四季！

2017年，董师傅光荣入党。董师傅说，“我不会讲大道理，但我知道身为一个后勤人，我要用更高的标准来要求自己，给师生们提供一流的后勤服务。”

“我刚来学校只有一食堂，后来有了二食堂、三食堂、教职工食堂，以后一定还会有更好的服务给大家。”董师傅讲着学校的点滴变化，讲到学校发展越来越好时，他眼里有幸福的光芒。

“兢兢业业三十载，此生无悔入华电。”是董师傅给自己的总结，也是他三十年如一日地坚守岗位服务师生的生动写照。

致敬

每一位奋斗者

劳动节快乐！

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文字丨朱慧花 熊萱洁 张毅杰

图片丨孙嗝嗝 陈星 于芳懿 朱如玉

排版丨董艺双 史进晓

初审丨种一川

审核丨卜叶蕾

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