“以学生为中心”教学范式改革经验分享(四) | 刘贝贝:《服务营销课程》

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与传统的传授模式相对的是“以学生为中心”的教学模式,该模式强调以学生发展为中心、以学生学习为中心、以学习效果为中心。在教学设计的过程中,把学生作为课程的主导者,教师作为学习活动的设计者、学习环境的营造者、学习过程的辅导者,激发学生自主学习的动机、培养学生自主学习的能力,特别是终身学习意识和学习能力的养成。以学生为中心的课程设计更强调综合性,综合性课程设计的步骤主要包括三个阶段12个步骤,即情境因素、学习目标等初始阶段,课程结构、教学策略等中期阶段,以及评分体系和教学评估等最后阶段。根据迪芬克模型,做好课程设计的基础六步是保证整个教学顺利进行的关键。

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图1迪芬克模型课程设计

01

课程背景分析(学情分析)

课程背景分析主要包含了教学的具体环境和一般环境分析,课程的专业特点和学科特点分析,以及学生和老师的特征分析。就《服务营销与管理》这门课程而言,理论知识点的讲解部分主要在教室内完成,教室基本的桌椅、黑板、多媒体等设备齐全,保证了教学的顺利进行。从社会大环境角度来说,中国服务业对国民经济的增长具有重要作用,服务业成为吸纳就业数量最多的行业,生活中处处都充满着服务。因此,社会大环境为学生更好的提高服务营销与管理能力、开展服务质量调查等活动提供了机会。并且,《服务营销与管理》课程作为市场营销专业学生的专业必修课,符合专业和学科发展的要求。授课对象主要为大三年级的市场营销专业学生,前期有一定的管理学、市场营销学、市场调研等课程的积累,能够更好的完成课程的学习。

02

明确课程教育目标

根据布鲁姆认知分类模型,将学习按照认知水平和学习阶段可以分为六类,记住、理解、应用、分析、评价和创造。因此在设计学习任何和学习目标时,强调以低阶学习为基础,逐步向高阶学习发展,要求既要结合专业特点,又要符合学生的实际。具体到《服务营销与管理》这门课程上来说,课程学习的目标主要从基础知识、应用、综合以及人文和学习的角度提出。

1

对于基础知识而言,能够复述服务经济、服务营销管理等基本概念,同时理解课程的整体逻辑就是围绕服务价值识别、服务价值创造、服务价值传递和服务价值维护开展的一系列服务营销管理活动。

2

从应用角度来说,能够识别和分析企业的服务营销管理活动,并且能够开展服务营销管理服务质量评价调查。

3

从综合的角度来说,能够整合管理学、市场营销学、市场调研、消费者行为学等其他学科的知识,开展服务营销管理活动。

4

除此之外,希望学生能够更好的理解服务业、理解服务从业人员,同时激发学生对服务营销的相关理论和现象的研究兴趣。

03

确定效果评价方法

根据巴克利《课程教学评价手册》,学习效果评价方法有50个,主要分为基础类、应用类、整合类、人文类、兴趣发展类和学会学习发展类这六大类。结合《服务营销与管理》课程,主要从知识基础、知识应用、整合能力和人文维度四个方面进行评价。

1

基础知识的考察旨在检测学生的知识准备及课程知识技能掌握情况,主要可以通过总结填空、课堂小测、综述要点的方式进行评价。

2

知识应用的考察旨在检测学生思考的批判性、创造性和问题解决能力,主要通过案例分析、文献阅读分析及小组讨论的形式开展评价。

3

整合能力的考察旨在检测学生联系其他学科知识的能力,主要通过项目调查的方式进行,以小组的形式选择某一个服务行业的具体服务企业,对其开展的服务营销管理活动进行分析,并更进一步开展服务质量评价调查,综合运用市场营销、市场调查、统计学等各学科能力。

4

人文维度,通过自有讨论和服务情景角色扮演的形式,激发学生的新看法、新观点,提高学生的学习兴趣。

04

设计教学过程

教学过程的设计坚持从预期效果出发,开展反向教学过程的设计。具体而言:①确定具体的教学目标,确定培养的知识与能力;②设计考核题目和考核方式;③设计学生的学法,注重学生自学能力的培养;④根据学生学法,设计教师教法,帮助学习更好的完成学习;⑤最终确定课程一般目标。

与此同时,在教学的过程中一定要关注学生的情绪和动机。情绪影响动机,动机决定情绪。积极的情绪能够更好的促进学生学习,消极和负面的情绪也会大大的影响学习效果。因此在教学的过程中,不仅要激发学生的内部动机,提高学生的自觉性,还要通过表扬、经验值等形式提供外部刺激,从而激发学生的外部学习动机。

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图2 课程案例教学

05

设计教学策略

从课程性质上来说,《服务营销与管理》课程属于真实情景类的学习课程。因此在教学的策略上,除了传统的教学方式外,引入情景化学习和真实学习,以及合作学习。通过案例教学、情景模拟、项目小组等形式,基于真实的社会情景、真实的任务过程开展教学活动。同时利用网络等数字化信息开展辅助教学。

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图3 学生服务情景扮演——信息传播服务

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图4 学生服务情景扮演——快递服务

06

整合

课程设计的整合主要是把教学目标、评价方法、教学活动结合在一起,对学生的学习效果进行分析,对整体的课程及教学进行评估,发现教学中的问题,从而更好地进行以学生为中心的教学改革。

内容来自:教务处

版面编辑:沈雅怡

责任编辑:王鑫 审核:李绪娜

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