小雪 | 天在升平外，春归小雪中。

小雪

寂寥小雪闲中过

斑驳新霜鬓上加

小雪二十四节气之一

是24节气中的第20个节气

小雪是在每年公历11月22或23日

小雪气寒而将雪矣

地寒未甚而雪未大也

小雪三候

一候 虹藏不见

到了小雪节气

天气逐渐变得寒冷

降雪取代降雨

人们也无法看到彩虹

二候 天气上升

所谓天气即阳气

古人认为

到了小雪节气后

阳气开始上升

阴气开始下降

三候 闭塞成冬

小雪节气后会开始下雪

天地阴阳颠倒

开始闭塞进入冬天

小雪风俗

腌制咸菜

小雪前后

北方会在闲暇的日子

腌制咸菜

既保存了食物也为冬日的餐桌增添了别样风味

吃糍粑

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后，所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。

腌腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，小雪后气温急剧下降，天气变得干燥是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时便可以享受美食啦。

小雪节气需知

注意保暖

小雪节气前后的温度

可能会有所变化

一定要做好保暖措施

适度运动锻炼

在任何时候

对人体都是有益的

提高身体素质的同时

也增强自身免疫力

冷天进行运动时

仍要保护好自己

饮食

小雪节气阶段较寒

所以在饮食方面

以适量增加一些热量较高温

补性好的食物

天渐冷 冬渐深

愿岁月安暖

愿有人陪你共度寒霜

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图片：来源于网络

文稿：乔泽

责任编辑：赵阔

责任校对：戚雨晴 季凝湘

审核：耿继成

出品：安徽粮院新媒体中心