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内容提要

习近平总书记指出，对我们这样一个有着14亿人口的大国来说，农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱，手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。

红军战士李开文曾是响山寺粮站站长，一心护卫粮食安全；他还曾是一位红色大厨，做红烧肉的手艺受到毛主席的夸赞。

在延安，他响应毛主席“自己动手、丰衣足食”的号召，积极参加生产劳动，成为劳动英雄。

1949年7月，李开文进入中央机关干部学校学习。毕业后，他不为天津糖厂厂长职位所动，回到家乡，甘心做一名粮站站长。在粮站工作期间，他钻仓板，爬屋顶，不仅出色地完成了本职工作，还积极帮助当地群众搞好生产。

1956年，毛主席接见李开文，伸出大拇指说：“真了不起，你回去又得了一个劳动模范。”

虽然，这位老红军早已离开了我们，但是他淡泊名利、勤劳苦干、无私奉献的崇高精神已经化为我们安徽粮院人骨血中的红色基因，激励我们不断前行。

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责任编辑：成欣

责任校对：季凝湘

审核：成欣

出品：安徽粮院新媒体中心