中秋哪些病不宜吃月饼 五类常见病患者不宜吃月饼(2)

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中秋节

2012-6-16 11:43:06 文/邵思琪

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另外,品尝月饼不宜配冷饮,容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。

 

吃不完冷藏存

一时吃不完的月饼一定要低温保存。很多家庭都觉得月饼是比较好储存的,买完月饼后随便一放,这样储存不是很安全。月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉,所以一定要将月饼存放在低温、通风的地方。

一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证它的口味。

另外,在25℃的气温环境下,月饼存放时间不宜超过10天,同时不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。

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