6.做好安全防护工作,防止意外事故的发生
(1)协助园领导落实幼儿园安全检查制度及各项制度,负责检查园内环境卫生及安全工作。发现园内环境的不安全因素及时汇报幼儿营养食谱,及时清除夏季营养食谱,避免事故发生的,一般外伤发生率每学期2%以内的为a级;因检查不及时,导致幼儿一般外伤发生率超5%的或故意隐瞒不报的为d级。
(2)做好幼儿小伤处理工作。不论幼儿外伤事的大小,均需及时处理,需送医院的和当班老师一起及时送医院治疗。处理完毕营养菜谱,及时汇报,如实进行记录,写明事故情况和处理情况,处理得当未造成后果为a级;发现漏记或因处理不当造成不良后果的为d级。
(3)主动和教师商量,经常性地对幼儿进行安全教育,通过专题讲座活动,向幼儿介绍一些安全防护知识,教给幼儿一些必要的安全技能,提高幼儿自我保护意识和能力效果显著的为a级;一学期未进行安全知识专题讲座的为d级。
(4)加强药品的管理,保健室药品检签清楚,保管得当,无过期失效药品,常用药品及时添置,保证无断货的为a级;发现过期药品或出现断货的为d级。
(5)按时开关园门,不私自开门,确保无幼儿私自出园门的为a级;违反规定开门或发生幼儿私自一人出园门的为d级。
7.及时完成营养分析,调整幼儿膳食
(1)(转载自第一范文网http://www.网址未加载,请保留此标记。)每周组织食堂工作人员协商制订适合幼儿年龄特点的带量食谱,交分管领导审阅后每周一上午上墙公布。制订食谱时做到品种多样,搭配合理(六搭配),保证按量供给,使幼儿少剩饭菜的为a级;师生对伙食品种意见较大又未及时改进的为d级。
(2)每月及时在次周五前进行一次营养计算,根据热量、蛋白质指标供给量进行合理调整,分析后有落实改进食谱措施的为a级;未及时完成营养分析,措施不得力的为d级。
(3)每天上、下午检查饮水供给情况,保证幼儿随时饮水营养早餐食谱,水温符合要求的为a级;检查不及时,造成幼儿无饮用水每月2次以上的为d级。
(4)指导、督促炊事人员每天做好饮食卫生及餐清洗、消毒工作幼儿营养食谱,餐具卫生状况良好为a级;发现餐具清洗、消毒不彻底或漏消毒的为d级。
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